Dies ist eine große Traube blauer Trauben. Trauben sind die Früchte des Weinstocks. Trauben werden roh verzehrt, getrocknet – als Rosinen, verarbeitet – in Form von Getränken wie Wein. Etwa 70 % der weltweiten Traubenproduktion wird für die Weinherstellung verwendet. Die Farbe der Früchte variiert von hellgrün, gelb, bernsteinfarben, rosa, rot, blau bis hin zu dunkelviolett und sogar schwarz. Im Gegensatz zu einigen Zitrusfrüchten wird die Traubenreife nicht durch Ethylen stimuliert. Wenn die Früchte darin reifen, wird ein hoher Zuckergehalt festgestellt. Der Zuckergehalt ist viel höher als in anderen Früchten – über 25 %. Trauben sind auch reich an Vitaminen - C, B und Provitamin A, die das Nervensystem, die Wände der Blutgefäße, Knochen und Nägel stärken und sich positiv auf das Sehvermögen auswirken. Dank ihrer Zugänglichkeit und weiten Verbreitung werden Trauben seit der Antike als Nahrungsmittel, Medizin, Erholungsmittel und Rohstoff für Wein verwendet. Der Anbau von Kulturreben begann vor etwa 6000-8000 Jahren in den Ländern der Thraker, wo der thrakische Gott Dionysos verehrt wird. Einer der ältesten Funde eines Weinkellers befindet sich in den Ländern des heutigen Georgiens, wo ein Keller entdeckt wurde, der auf etwa 8000 Jahre zurückgeht.
Wert
10
Besitzen
0
Verfügbar
32
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